2023-05-27
咖啡的风味从何而来？
A.原产地/种植地区
B.咖啡品种
C.烘焙手法
D.包装方式
ABCD
下列因素中，（）与杀菌时罐头食品的传热无关。
2023-05-26 竞赛及其他题库
下列关于抹灰工程，说法错误的是（）。
如果从腐败罐头中检测到微生物的种类很杂，尤其是有不耐热的微生物或需氧微生物的存在（如霉菌），最可能的原因是（）。
从化学结构分类，喹诺酮类药物可以分为（）
信息处理技术员必须学会读懂数据。某食品公司规定，肉罐头的标准重量是600±4克，这就意味着每个肉罐头的重量x（克）必须满足（）。
民主不是可口可乐，美国生产原浆，全世界一个味道。如果地球上只有一种模式、一种文明，这个世界就失去了生机，没有了活力。中国实行的社会主义民主政治，是（）
罐头瓶装食品或其它小包装食品，应根据批号随机取样，同一批中250g包装取样至少为（）。‘
下列加工方式属于传统水产食品加工的是（）。
（）不属于项目的活动。
我国运动员（）以其独特的打法，在第二十五届世界乒乓球锦标赛中连续打败了许多世界强手，为我国夺得有史以来的第一个世界男子单打冠军。
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