一般病菌多在室温环境生长繁殖,低温环境停止生长,仅能维持生命。而耶尔森氏菌却恰恰相反,不但不怕低温寒冷,而且只有在0℃左右才大量繁殖。冰箱里存储的食物,使耶尔森氏菌处于最佳生长状态。由此可以推出( )。

2023-05-27

A. 耶尔森氏菌在室温环境无法生存
B. 一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长
C. 耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌
D. 0℃环境下,冰箱里仅存在耶尔森氏菌


参考答案:C

0℃显然不是一般病菌的最佳生长温度。

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