下列有关饮食的说法错误的是( )。

2023-05-27

A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血
B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大
C.晚上睡前喝牛奶能促进睡眠
D.多吃富含纤维食物易于补充大量维生素

参考答案:D

D项,富含纤维食物不一定能补充大量维生素,如膳食纤维本身缺乏营养,不能补充维生素。

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