下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法,正确的有( )
  A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素
  B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A
  C胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好
  D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好

2023-05-29



参考答案:ABD

ABD 。B.胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A。 D.胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好。

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