关于“维也纳-浅法式”烘焙的特点有哪些?

2023-05-29

关于“维也纳-浅法式”烘焙的特点有哪些?

A.酸度很高

B.银皮剥落

C.酸度下降

D.焦糖化



参考答案:

AB