食物的氧热价是指
A. 1g食物氧化时消耗的氧量
B.食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量 :
C. 1g食物氧化时所产生的热量
D.食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量
2023-05-30
参考答案：B
[考点]与能量代谢的测定有关的概念 [分析]通常把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。
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