在动员居民时，社会工作者很少采用单一的方法，通常会在动员的不同阶段使用不同的方法。一般来说，对动员方法的选择要考虑的因素有()。

计算主食数量可以根据粮谷类每100g提供的能量为（　　）kJ来计算。

2023-08-17 从业资格其它

大豆具有降低血脂作用是因为含有（　　）。

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某初一学生，身高是157cm，体重46kg，比胸围是47．1，则其胸围是（　　）cm。

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学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（　　）。

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下列关于膳食调查的描述中正确的是（　　）。

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食物中含氮量一般占蛋白质的（　　），因此由氮计算蛋白质的换算系数是6．25。

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母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长，抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是（　　）。

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钙过量对机体的不利影响有（　　）。

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某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（　　）。

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某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥、增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（　　）。

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