关于微生物检验,正确的有( )。
A.在一定条件下对微生物的生长速度进行观察、描述
B.对某种微生物是否适用于污水净化处理进行验证
C.检査产品如食品是否携带有害微生物(群),是否符合国家卫生安全法规要求
D.利用已知微生物(群)对产品性能进行检验,对照有关标准,判断产品是否具有某种质量特性
E.对新资源食品进行毒理学评价属于微生物检验

2023-06-05



参考答案:CD

。选项A、B不是质量检验。选项E是动物毒性检验。

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