请根据下列材料设计一个中班的活动方案，要求写出活动名称、活动目标、活动准备、活动过程。
筷子是幼儿生活中常见的物品，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。根据幼儿的发展水平，幼儿园一般在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭。观察发现，中班的幼儿，大部分会使用筷子，有少数不会使用筷子，在会使用筷子的幼儿中，也有很多姿势是不对的。

2023-06-06

参考答案：

中班健康活动：筷子夹夹夹一、活动目标
1．积极参与游戏，体验活动的乐趣。
2．知道筷子发源于中国，是中华民族的传统餐具。
3．能正确地使用筷子，锻炼手指的灵活性。
二、活动准备
幼儿人手一双筷子、一个盘子、一个碗，棉花糖、黄豆、饼干、小馒头若干。
三、活动过程
1．活动导入
提问导入，教师出谜语“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤”。幼儿猜谜底。
2．活动发展
(1)教师简单介绍筷子的历史及作用。
(2)幼儿自由练习使用筷子夹盘子里的东西，教师巡回观察。
(3)幼儿分享自己夹东西的过程，什么好夹，什么不好夹。
(4)教师总结正确使用筷子的动作要领：右手五指自然弯曲，大拇指、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部、中指和无名指夹住另外一根筷子，小拇指自然弯曲，夹食物时先张开筷子，夹住食物后要夹紧。
(5)幼儿自由练习使用筷子夹盘子里的东西，教师巡回观察并给予指导。
3．活动结束
幼儿玩夹棉花糖比赛，每人一双筷子、一个盘子、五个棉花糖、一个空碗，幼儿进行比赛，看谁夹得最快。
四、活动延伸
将筷子、小馒头、饼干等材料投放到区域中，让幼儿练习使用筷子。(当幼儿夹得又快又好时，可以奖励给幼儿一块饼干。)