秘书编发会议议程信息用于新闻报道应该注意（　　）。

蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（　　）

2023-08-17 从业资格其它

食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（　　）

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酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（　　）

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与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（　　）

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基础代谢率与体重成正比。（　　）

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基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。（　　）

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内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。（　　）

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动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素调节。（　　）

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维生素的日常摄入量若保持在安全摄人范围内，则发生缺乏和中毒的危险性都很小。（　　）

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营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。（　　）

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