在蛋白质水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于:

2023-06-07

A.氧化酶
B.水解酶
C.裂解酶
D.转移酶


参考答案:B

提示 蛋白质可在水解酶的作用下发生水解反应,形成小分子肽。

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