厌氧消化过程中哪类微生物将有机大分子转化为有机酸( )。
A 发酵性细菌
B 产氢产乙酸细菌
C 产甲烷菌
D 同型产乙酸菌
2023-06-07
参考答案:A
本题考查的是甲烷发酵的四阶段理论。
[解题关键] 甲烷发酵过程的水解、发酵阶段,是水解和发酵性细菌将复杂的大分子有机物分解为有机酸和醇类等。
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