2023-06-10
天门冬酸氨基转移酶同工酶(ASTm)升高对下列哪种疾病的诊断最有意义?
A.肝硬变
B.慢性肝炎
C.急性重症肝炎、肝坏死
D.肝癌
E.阻塞性黄疸
A
下列气体指标的控制方式中,适用于对乙烯敏感的产品的是()
2023-05-17 竞赛及其他题库
一般来说,气调贮藏的温度控制应比单纯冷藏的温度要:()
气调贮藏技术是目前国际上最先进的贮藏方法。
下列贮藏方法属于MA气调的是:()
过低的氧气会导致果蔬进行有氧呼吸。
气调保藏要求二氧化碳含量越高越好。
乙烯会抑制果蔬呼吸作用,延缓果蔬的后熟及衰老。
贮藏前高二氧化碳处理有助于延长保质期。
贮藏前低氧气处理可以防止褐烫病及红心病。
人工气调贮藏相比自费气调贮藏具有的优点有()
热门标签