甲公司与乙公司订立的买卖合同约定：甲公司向乙公司购买西服价款总值为9万元，甲公司于8月1日前向乙公司预先支付货款6万元，余款于10月15日在乙公司交付西服后二日内一次付清。甲公司以资金周转困难为由未按合同约定预先支付货款6万元。10月15日，甲公司要求乙公司交付西服。根据合同法律制度的规定，乙公司可以行使的权利是（）。

在制作双色椰奶布丁一片凝胶片大约多少克？

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下列属于冷冻甜食的点心是？

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在制作啫喱类西点可以用琼脂代替凝胶片，两者效果一样而且便宜。

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制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发。

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凝胶片的正确用法是( )

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黄油的充气性是风味蛋糕( )的原因之一。

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( )是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。

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蛋糕制作时烘烤时间与烘烤温度成正比.

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一般制作蛋糕时下列哪项原料是不需要用到的：

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鸡蛋的乳化作用,可以延缓制品老化。

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