蛋白质是维持人体生命活动所必需的营养物质。下列关于蛋白质说法错误的是( )。

2023-06-16

A.蛋白质的基本单元结构是氨基酸
B.皮肤中存在大量胶原蛋白
C.蛋白质在生命活动中具有遗传信息功能
D.羊毛和蚕丝的主要成分是蛋白质

参考答案:C

第一步,本题考查科学常识并选错误项。
第二步,本题属于秒杀题。蛋白质在生命活动中具有遗传信息功能:核酸包括DNA和RNA,是遗传信息的携带者。蛋白质是生命活动的主要承担者。所以C选项说法错误。
因此选择C选项。

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