人体所必须的一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微,所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

2023-06-17

A. 正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象
B. 人体需补充足够的蛋白质和铁
C. 人体不能大量进食水果
D. 水果的营养比不上粮食


参考答案:B

A、C、D三项观点都不能从所给文字推出,故答案为B。

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