若过度的煮沸和氧化,会给啤酒带来不愉快的后苦味的是()。
2023-06-19
若过度的煮沸和氧化,会给啤酒带来不愉快的后苦味的是()。
A.α-酸
B.b-软树脂
C.g'-硬树脂
D.α-软树脂
参考答案:
g'-硬树脂
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