下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是?

2023-06-20

下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是?

A.材料:羊肉400g,嫩姜2块,佐料适量

B.做法:先腌制羊肉一小时,然后按常规方法炒熟即可

C.羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效

D.生姜有温中止呕之功,亦可消除羊肉膻味



参考答案:

羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效;生姜有温中止呕之功,亦可消除羊肉膻味