衡量杀菌过程中微生物的耐热性时,反映热力致死时间和杀菌温度关系的特性参数是()。

2023-06-22

衡量杀菌过程中微生物的耐热性时,反映热力致死时间和杀菌温度关系的特性参数是()。

A.D值

B.Z值

C.TDT值

D.F值



参考答案:

A