患者冠心病,护士可建议多进食()。

2023-06-25

A.蛋黄
B.肥肉
C.鱼肉
D.动物内脏
E.鱼子

参考答案:C

在鱼肉里,尤其是海鱼含有海鱼脂肪中主要含有两种脂肪酸,一种是DHA,与人的大脑生长发育、视网膜功能关系非常密切;另一种是EPA,可降低血小板凝集,防止动脉粥样硬化和血栓的形成,并降低甘油三酯和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)的水平,因此,冠心病患者可以吃鱼肉。