隐血试验前3天禁忌的饮食是（）。
2023-06-26
B．马铃薯
C．大白菜
D．白萝卜
E．绿叶菜
参考答案：E
粪便隐血试验前三天患者避免服用铁剂、动物血、肝脏、瘦肉及大量绿色蔬菜等食物，勿咽下血性唾液，因其中均含有亚铁成分，以免出现假阳性。
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