患者男，52岁。有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，检查前3天能给患者食用的菜谱是( )
2023-06-26
A.卷心菜，五香牛肉
B.菠菜，红烧青鱼
C.茭白，炒鸡蛋
D.油豆腐，鸡血汤
E.青菜，炒鸡肝
参考答案：C
B.菠菜，红烧青鱼
C.茭白，炒鸡蛋
D.油豆腐，鸡血汤
E.青菜，炒鸡肝
参考答案：C
粪便隐血试验试验前3天内不要食用动物血、肉、肝、铁剂(硫酸亚铁，枸缘酸亚铁、红色补丸、富马酸铁)、富含叶绿素的食物(菠菜、青菜)，避免假阳性反应；亦不可大量服用Vc或其他有还原作用的物质，避免出现假阴性反应。
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