下列维生素与其生理功能对应正确的是
2023-06-26
B.维生素B2--参加物质代谢过程的氢传递
C.维生素E--维持视紫红质合成速度
D.维生素PP--参与合成肾上腺素
E.维生素B6--促进红细胞发育和成熟
参考答案：B
选B维生素B2（又叫核黄素）。维生素B2是与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用，参与组织的呼吸过程中的传递氢与传递电子。维生素PP，也称作维生素B3，又叫烟酸，又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
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