β-D-葡萄糖苷酶能水解

2023-06-28

A.β-D-葡萄糖苷键
B.α-D-苷键
C.β-D-苷键
D.所有苷键
E.α-D-葡萄糖苷键

参考答案:A

由于酶的专一性,β-D-葡萄糖苷酶只能水解β-D-葡萄糖苷键。