用Liebermann-Burchard反应可区别甾体皂苷和三萜皂苷是因为

2023-06-28

A.甾体皂苷颜色较浅
B.三萜皂苷颜色较浅
C.甾体皂苷最后呈绿色
D.三萜皂苷最后呈绿色
E.二者的变色时间不同

参考答案:C

醋酐浓硫酸反应,甾体皂苷产生黄-红-紫-蓝-绿-污绿等颜色,最后逐渐退色;三萜皂苷只显示红紫色或蓝色,再逐渐退色。