患者女性，43岁，风湿性心脏病伴心功能不全，双下肢及身体下垂部位严重水肿，该患者每日饮食中应控制

2023-06-29

A、摄入盐量不超过2g
B、摄入盐量不超过0.5g
C、摄入钠量不超过2g
D、摄入钠量不超过0.5g
E、摄入盐量不超过5g

参考答案：D

无盐低钠饮食
（1）适用范围：同低盐饮食，但水肿较重的病人。　　
（2）饮食原则：无盐饮食：除食物内自然含钠量外，烹调时不放食盐。低钠饮食：除无盐外，还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入（低于0.5g／C、），禁用腌制食物。对无盐和低钠者，还应禁用含钠多的食物和药物，如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。此题选择D、。