蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷,则该蛋白质的pI为
2023-06-29
A.4.5
B.5
C.5.5
D.6.5
E.7
参考答案:A
B.5
C.5.5
D.6.5
E.7
参考答案:A
在pH≠pI的溶液中,蛋白质带有同种电荷;
pH>pI,蛋白质带负电荷;
pH<pI,蛋白质带正电荷。同种电荷相互排斥,阻止蛋白质颗粒相互聚集、沉淀。
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