可溶于水的生物碱是

2023-06-29

A.紫草素
B.小檗碱
C.莪术油
D.查耳酮
E.莨菪碱


参考答案:B

水溶性生物碱:季铵碱如小檗碱,含N→0配位键的生物碱如氧化苦参碱,分子量较小而极性又较大的生物碱如麻黄碱等易溶于水。