下面关于胃内消化的叙述,错误的是
2023-06-29
B:胃的蠕动始于胃的中部,有节律地向幽门方向推进
C:活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉,生成糊精和麦芽糖
D:内因子与食物中的维生素B12结合吸收
E:胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
参考答案:C
本题要点为胃内消化。胃蛋白酶原由胃腺主细胞分泌,在盐酸的作用下转变为有活性的胃蛋白酶,水解蛋白质为胨、少量氨基酸和多肽,胃蛋白酶不能水解淀粉。
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