测定维生素C注射液的含量时,在操作过程中要加入丙酮,这是为了

2023-06-30

A.保持维生素C的稳定
B.增加维生素C的溶解度
C.使反应完全
D.加快反应速度
E.消除注射液中抗氧剂的干扰


参考答案:E

维生素C注射液中加入了亚硫酸盐为抗氧剂,用碘量法测定含量时有干扰,预先加入丙酮可使亚硫酸盐与丙酮发生加成反应,消除干扰。