胆汁中有利胆作用的是

2023-06-30

A:胆固醇
B:胆色素
C:胆盐
D:胆绿素
E:脂肪酸

参考答案:C

本题要点是胆汁的成分和作用。胆汁除含大量水外,还含胆盐、胆固醇、磷脂和胆色素等有机物及钠、氯、钾、碳酸氢根等无机物,但不含消化酶。胆汁的作用是中和进入肠道的胃酸;乳化脂类,以利消化和吸收;胆盐经肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。