下列对肽单元描述正确的是

2023-06-30

A、几个氨基酸经肽键相连而成
B、肽键与周围几个原子不处在一个平面上
C、一个氨基酸的氨基与另-个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的酰胺键
D、肽键与周围几个原子处在一个平面上
E、一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的化合物


参考答案:D

参与肽键的6个原子-Cα1、C、O、N、H、Cα2位于同一平面,Cα1和C 2在平面上所处的位置为反式构型,此同一平面上的6个原子构成肽单元。