属于O/W型固体微粒类乳化剂的是

2023-06-30

A、氢氧化锌
B、氢氧化铝
C、阿拉伯胶
D、氢氧化钙
E、十二烷基硫酸钠


参考答案:B

固体微粒类乳化剂能作O/W型乳化剂的有:氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅、皂土等;能作W/O型乳化剂的有:氢氧化钙、氢氧化锌。阿拉伯胶是天然乳化剂,十二烷基硫酸钠是阴离子型表面活性剂。