易被碱催化水解的苷除外

2023-06-30

A:碳苷
B:酚苷
C:烯醇苷
D:酯苷
E:p位吸电子基取代的苷

参考答案：A

由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

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