下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

2023-06-30

A:胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
B:胆汁作用的主要成分是胆盐
C:不含消化酶
D:胆盐可促进脂肪的消化和吸收
E:胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

参考答案:E

胆汁中不含消化酶,其作用主要是胆盐的作用,主要功能是促进脂肪的消化和吸收,在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。