酸性最弱的是

2023-06-30

A.2′-OH黄酮
B.7,4′-OH黄酮
C.5-OH黄酮
D.6-OH黄酮
E.5′-OH黄酮



参考答案:C

黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基数目的多少和位置有关,其酚羟基酸性由强至弱的顺序是:7,4′-OH>7或4′-OH>一般酚羟基>5-OH,5%Na2CO3为弱碱,适合酸性较强化合物的分离。

5-OH可与4位羧基形成分子内氢键,故酸性最弱。