下列能够用碱提取酸沉淀法分离的化合物是

2023-06-30

A:麻黄碱
B:大黄素
C:薄荷醇
D:蔗糖
E:人参皂苷

参考答案:B

大黄素结构中有酚羟基,可溶在碱水中,加酸酸化后游离析出。