可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是
2023-07-01
A:三氯化铁反应
B:二氯氧化锆-枸橼酸反应
C:盐酸-镁粉反应
D:四氢硼钠反应
E:醋酐-浓硫酸反应
参考答案：B
B:二氯氧化锆-枸橼酸反应
C:盐酸-镁粉反应
D:四氢硼钠反应
E:醋酐-浓硫酸反应
参考答案：B
具有3-羟基或5-羟基的黄酮类化合物均可与二氯氧化锆反应生成黄色络合物，但5-羟基黄酮生成的络合物不稳定，加入枸橼酸后黄色会显著褪色。
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