A.丙酮酸
B.谷氨酸
C.α-酮戊二酸
D.甘氨酸
E.草酰乙酸

2023-07-01

体内广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基酸转移给

参考答案:C

谷氨酸脱氢酶是体内广泛存在且活性强的转氨酶,它只能催化谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸和氨。能直接生成一碳单位的氨基酸有甘氨酸、丝氨酸、色氨酸和组氨酸。