能增加油相黏度的辅助乳化剂是

2023-07-01

A:甲基纤维素
B:羧甲基纤维素钠
C:单硬脂酸甘油酯
D:琼脂
E:西黄蓍胶

参考答案:C

除C以外,其余的都是能增加水相黏度的辅助乳化剂。