葱、蒜中存在的主要有效植物化合物是什么?

2023-07-02

葱、蒜中存在的主要有效植物化合物是什么?

A.花青素

B.番茄红素

C.二硫化合物

D.芥子油甙



参考答案:

二硫化合物