A.副溶血性弧菌
B.大肠埃希菌
C.脆弱类杆菌
D.肺炎链球菌
E.艰难梭菌

2023-07-14

食用被污染的盐腌制品后引起急性胃肠炎的细菌是

参考答案:A

1.副溶血性弧菌为嗜盐菌盐腌制品中能存活,答案中的其他细菌在盐腌制品中不能存活。
2.艰难梭菌,属厌氧性细菌,一般寄生在人的肠道内。如果过度服用某些抗生素,引起肠道正常菌群紊乱有关,其中艰难梭菌的菌群生长速度加快,影响肠道中其他细菌,引发腹泻。