蛋白质代谢的主要器官是( )

2023-07-14

A.肝脏
B.胆囊
C.消化道
D.胰腺
E.肾脏

参考答案:A

氨基酸是构建肽和蛋白质的结构单元,由两个或几个氨基酸组成的短链称之为肽,由几十到上百个氨基酸组成的长链称为多肽或蛋白质。主要在肝脏的三羧酸循环进行,三羧酸循环不仅是糖、脂肪、蛋白质及核酸代谢的共同途径,而且也是它们之间互相联系的枢纽。