维系蛋白质一级结构的化学键是( )

2023-07-14

A.二硫键
B.肽键
C.氢键
D.盐键
E.疏水作用

参考答案:B

蛋白质一级结构的基本结构是肽键,维持二级结构的基本结构的力是氢键 。

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