胰岛素的化学本质是（）

2023-07-15

A.蛋白质
B.类固醇
C.核苷酸
D.脂肪酸衍生物
E.氨基酸衍生物

参考答案：A

胰岛素的化学本质是蛋白质。胰岛素是重要的调节血糖的激素，人胰岛素含51个氨基酸残基，分子量5808，由B 2条链组成，含2个链间二硫键和一个链内二硫键。

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