小鸡宝宝考考你:“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?
2023-07-15
小鸡宝宝考考你:“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?
A.广东
B.山东
参考答案:
A
答案解析:竹升面是广东地区的传统面食之一。它是用竹竿制作的面条,通常使用鸭蛋制作的全蛋面或担杆面。竹升面常用于广东、香港、澳门、广西、贵州等地的馄饨面中,具有独特的口感和风味。
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