分离纯化的蛋白质制品定量宜用

2023-07-15

A.凯氏定氮法
B.双缩脲法
C.酚试剂法
D.紫外分光光度法
E.盐析

参考答案:D

本题考查不同方法测定蛋白质的特点,紫外分光光度法对蛋白质样本无污染,适合分离纯化的蛋白质制品定量。