A.辣根过氧化物酶
B.碱性磷酸酶
C.脲酶
D.葡萄糖氧化酶
E.β-半乳糖苷酶

2023-07-15

从小牛肠黏膜或大肠杆菌中提取的酶是

参考答案:B

辣根过氧化物酶在蔬菜作物中,辣根含量很高,纯化不复杂;碱性磷酸酶提取于小牛肠黏膜或大肠杆菌;脲酶在体内没有内源酶;β半乳糖苷酶能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮。

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