药材粉末遇碱液显红色的是

2023-07-17

A:蓼大青叶
B:大青叶
C:番泻叶
D:紫苏叶
E:侧柏叶

参考答案：C

番泻叶含有蒽醌类化合物，蒽醌类化合物遇碱液显红色，含有蒽醌类化合物的药材具有此颜色反应。值得注意的是，遇碱液呈现红色不是蒽醌类化合物的专属性反应。

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