根据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》,下列关于食品生产作业过程安全管理的表述中,正确的有( )。

2023-05-05

A.生产作业场所应当设有标志明显、符合要求的安全出口和疏散通道,禁止封堵、锁闭生产作业场所的安全出口和疏散通道
B.在有危险因素的场所和有关设施、设备上设置明显的安全警示标志和警示说明
C.食品生产企业进行高处作业、吊装作业、临近高压输电线路作业、电焊气焊等动火作业,以及在污水池等有限空间内作业的,应当实行作业审批制度
D.食品生产企业应当使用符合安全技术规范要求的特种设备,并按照国家规定向有关部门登记,进行不定期检验
E.定期组织对作业场所、仓库、设备设施使用、从业人员持证、劳动防护用品配备和使用、危险源管理情况进行检查

参考答案:ABCE

本题考查的是《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》。选项D错误,食品生产企业应当使用符合安全技术规范要求的特种设备,并按照国家规定向有关部门登记,进行定期检验。